|
Cajun Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 - 300 gram kipfilet
een pakje surimistukjes
cajun kruidenmix
1 ui
1 groene paprika
1/8 liter creme fraiche
mosterd
geraspte kaas (naar keuze)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kip in plakjes en bestrooi ze met de kruidenmix.
Pel en snipper een ui. Maak de paprika schoon en snijd hem in kleine stukjes.
bak de kip bruin, voeg de ui, paprika en ′krab′ toe en laat alles ca. 5 minuten bakken.
Roer de creme fraiche en een beetje mosterd erdoor en strooi er wat kaas over.
|
|
|